自然に触れる機会が少なくなったベトナムの都会っ子たちのために、
レジャー感覚で野菜作りができる体験農場を運営しています。
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種を植えている記事の写真をご覧になって気が付いた方がいらっしゃると思いますが、種会社から買ってきたトウモロコシの種を開けてみるとピンク色をしていたのでびっくりしてしまいました。
トウモロコシの種。自然の色とは思えない、ピンク色をしている。
インターネットで調べたところ、これはチウラムという殺菌剤で処理されているためで、殺菌効果と鳥などに対する忌避効果があるということです。チウラム自体は白いらしいのですが、処理済みということがわかるように、あえて目立つ色で着色しているのだそうです。
この種からできた作物を食べても人体に害はないということですが、パッケージには「薬品処理済みなので、種をそのまま食用にしないでください」との注意書きが赤字でしてありました。
薬漬けにされたものは好きではないですが、チウラム処理されてないタネはこの種会社では販売されていないということで、今回は水で洗ってから植えるということで我慢することにしました(水で洗ってもピンクの色は落ちませんでした)。
処理されていない種を手に入れようと思ったら、自分が収穫した作物から種を取るしかないのかもしれませんが、こんど他の種会社にも問い合わせてみることにします。
トウモロコシの種。自然の色とは思えない、ピンク色をしている。
インターネットで調べたところ、これはチウラムという殺菌剤で処理されているためで、殺菌効果と鳥などに対する忌避効果があるということです。チウラム自体は白いらしいのですが、処理済みということがわかるように、あえて目立つ色で着色しているのだそうです。
この種からできた作物を食べても人体に害はないということですが、パッケージには「薬品処理済みなので、種をそのまま食用にしないでください」との注意書きが赤字でしてありました。
薬漬けにされたものは好きではないですが、チウラム処理されてないタネはこの種会社では販売されていないということで、今回は水で洗ってから植えるということで我慢することにしました(水で洗ってもピンクの色は落ちませんでした)。
処理されていない種を手に入れようと思ったら、自分が収穫した作物から種を取るしかないのかもしれませんが、こんど他の種会社にも問い合わせてみることにします。